横行秋冬的这货,其实四季都能吃到

  • 日期:07-17
  • 点击:(1979)


  睡不着的时候,

  数绵羊数成了你。

  我们该如何学会告别?

  去年秋冬,

  你吃螃蟹了吗?

  春天什么都好,

  野菜溪鱼充满春意。

  可是,就是吃不到螃蟹了呀!

  虽然说,学会告别是人生的必修课,

  可是连梦里都在吃螃蟹的我,

  并不想跟螃蟹告别!

  所以前几天,

  我窜到滚妹家,

  央求滚妹给我做了个赛螃蟹。

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  鸡蛋......4个

  生姜......1大片

  陈醋......15毫升

  盐......少许

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  你没有看错,

  要做出螃蟹的味道,

  只需要这三样材料!

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  首先,你需要准备两个碗,

  鲸鱼碗更好,

  可是鲸鱼碗只有滚妹家有喔~

  然后,

  蛋黄归蛋黄,

  蛋白归蛋白。

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  生姜切成末。

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  加点盐到蛋白里,

  接着打发蛋白,

  打到有细密的泡沫就好啦。

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  接着加一点点盐,

  打发蛋黄,

  加入姜末。

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  加入陈醋,

  最好是陈醋。

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  热锅,油烧到六成热。

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  加入蛋白,

  迅速地滑开。

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  盛出蛋白,

  重新加热锅,

  加热油,加入蛋黄,

  同样步骤滑散。

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  这样看是不是超像蟹黄!

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  摆一个心机的盘。

  是姜和陈醋的关系,

  蛋黄和蟹黄的味道几乎一样!

  magic!

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  关注花姐朋友圈的宝贝们,

  (huachijiejie01)

  一定常常看到滚妹,

  花吃姐姐的cp滚妹,

  其人其实是

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  她跟花吃姐姐一样,

  勤勤恳恳地写着一个公号,

  借宿(jiesu1228)

  花姐深耕厨房10万小时,

  滚妹专业滚床单,

  从莫干山到大理,

  从巴厘岛到马尔代夫。

  关于滚床的问题,

  问小百科滚妹就行啦。

  滚妹说:

  “如果我不旅行,

  就无法遇见那些有趣的人。”

  滚妹还说:

  “去做饭吧,反正,工作是做不完的。”

  爱做菜的你,

  也爱滚床的话,

  要做什么你们懂的!