「霸王餐」火锅界的扛把子霸气“杀”到通州!来一次就被征服

  • 日期:07-29
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  就在通州

  就在梨园云景东路

  火锅界的扛把子——十七门老火锅

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  还发誓要用福利喂饱你

  

  

  锅底,一家火锅店的灵魂,光看着眼前这牛油的锅底,就让人全身开始燥热沸腾起来。

  

  一端上来,闻闻味道,就晓得是老江湖,牛油、辣椒、花椒、豆瓣酱...食材之间的黄金比例和手工炒料的火候才成就了这一口麻辣醇香。

  

  蘸料只需要最简单的葱花+香菜+蒜泥+特制香油,为的就是这一口原汁原味的麻辣鲜香。

  

  “高潮迭起”的麻辣炸弹

  

  麻辣天生就能引起人骨子里的征服欲望,嗜辣星人绝对没在怕的,用秘制调料腌制半小时以上的牛肉,表面裹满辣椒面,红红火火看着都喜庆!

  

  想要给舌尖来一锤重击,就必须来一份霸王牛肉,块块都是巴掌大小,全身上下裹满了辣椒粉,视觉冲击相当大!

  

  烫过之后表面的辣椒丝毫不少,吃完瞬间头皮发麻,但是辣过之后又觉得香,回味悠长!

  重庆火锅三部曲

  

  “无毛肚,不火锅”,重庆老火锅店的毛肚只用新鲜、厚薄均匀的牛瓣胃,每张都跟脸一样大,突刺很明显。

  

  夹起一片片比手掌还要大的限量毛肚,投入红汤里,七上八下的国际惯例开涮,再蘸上油碟,每一口都是鲜嫩爽口。

  

  每一家火锅店都会有鹅肠,但在长沙能见到如此品质的真是头一次,要是想一根夹起来身高没有两米都不太可能。

  

  新鲜的鹅肠入锅后翻滚10秒,烫到微微卷曲就可以吃啦!

  

  一口咬下卡蹦脆,再吃一口,鸭肠的脆嫩感依旧,同时还保留了原有的韧劲和嚼劲,肠身裹挟着麻辣的汤汁,滋味有够痛快。

  

  黄喉品相很好,夹起来长长一片,下锅煮到卷曲即可!

  

  脆嫩弹牙,口感爽脆,能感觉到从牙齿那里传来“嘎吱嘎吱”的嚼咬声~

  “颜值与美味并存”

  

  

  你以为这就完了,除了最经典的人气爆款,还有几十种经典荤菜和时蔬,看得人眼花缭乱,只恨自己胃不够大,不能一次装下所有的美味!

  

  即使是火锅店,也不失亭台楼阁的诗情画意,让人感受到浓浓的情调!

  

  机不可失,趁现在速度约起

  来“十七门”吃老火锅,涮涮肉,聊聊天

  人生简直不要太美好

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  十七门重庆老火锅

  北京通州梨园云景东路13-5(贵友大厦南200米)