中国海鲈之都!为什么是珠海?

  • 日期:09-13
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  2019 山帮说农村

  3.1万亩,年产量12万吨,占全国总产量近80%,年产值达21亿元,带动1600多户养殖户走上致富之路,这是珠海市的海鲈产业近年来强势发展交出的一份成绩单。近日,因海鲈产业综合优势明显,珠海市被授予“中国海鲈之都”称号,这是继白蕉镇获评“中国海鲈之乡”后,珠海市再获一个国家级头衔。

  

  目前,珠海市的海鲈养殖已形成全产业链发展趋势,并且带动不少农户通过养殖海鲈走上致富路,成为当地实施乡村振兴战略的示范性产业。

  朱勇过去从事水产品饲料销售工作,收入不低。三年前,他在亲戚朋友的一片反对声中毅然辞去这份高薪工作,将手里的积蓄投入到养殖海鲈上。虽然都是产业链上的工作,但养殖海鲈跟销售饲料在技术上完全沾不上边,是什么原因让他转型养起海鲈来?朱勇说,他在销售饲料过程中接触了很多养殖户,当中不少人都靠养殖海鲈走上了致富路,这让他动了心,在对行业前景进行充分调查研究后,他决定转行。

  打动朱勇的人,正是广东强竞农业集团董事长、中国水产流通与加工协会海鲈分会会长刘强。

  强竞集团2013年落户斗门,围绕白蕉海鲈产业率先在业内采用“公司+农户+生态养殖+物流配送+精深加工”的全产业链经营模式,带动一批养殖户走上养殖致富的道路。

  

  朱勇是强竞水产养殖公司的签约养殖户之一,3年前,他承包了110亩鱼塘,全部用来养殖海鲈,今年6月,他其中一塘20多亩的海鲈“出货”16万斤,卖出每斤8块6毛多的高价,一塘鱼就收入130多万元。朱勇说,农户养鱼,卖得动是关键,价格卖得高才赚钱,强竞公司的“公司+农户”的产销模式这几年让他赚了钱。

  近年来,珠海市以实施乡村振兴战略为契机,不断加强渔业供给侧结构性改革,加大对海鲈产业的政策扶持力度,通过制定推广海鲈养殖技术标准体系,引导开展苗种繁育技术攻关等各种手段,引进包括广东强竞农业集团、湖江渔业科技有限公司等一批水产龙头企业,建立健全质量安全监管体系,建立起海鲈电商平台,建设了水产加工物流园区,逐步打造并擦亮海鲈金字招牌。2016年强竞农业集团投资3.5亿元,建设6000多亩生态养殖基地,2017年投资6000多万元打造全进口的“公路之王”斯堪尼亚物流车队;2018年投资近3000万元建设食品精深加工生产线。目前,强竞公司的生态养殖基地已建成并投入生产,基地通过建立健全的标准化养殖标准,让生产出来的每一条海鲈都有质量保证。

  

  实际上,珠海市的海鲈养殖产业起步早,上世纪八十年代初就有水产养殖户开展海鲈养殖。过去,海鲈养殖模式一直都是农户散养,由于养殖技术水平参差不齐,生产出来的鲈鱼质量也得不到保障,农户的抗风险能力也很弱。

  在做大做强海鲈产业进程中,珠海市大力引进和培育一批有实力的行业龙头企业,推行“公司+基地+农户”发展模式,企业除了为养殖户提供养殖技术支持之外,还与养殖户签订保底收购合同,解决他们的销路问题,让养殖户无后顾之后,安心养鱼。

  珠海市的海鲈养殖区域主要分布于斗门区白蕉镇、乾务镇和金湾区红旗镇等地,总面积达3.1万亩,产量12万吨,居全国第一,产值达21亿元。其中,白蕉镇是最大的海鲈产地,其生产的海鲈被称为白蕉海鲈,是珠海市首个“国家地理标志”保护产品。海鲈产业已成为珠海市农渔支柱产业,形成集种苗繁育、养殖、生产、加工、仓储、冷链运输、贸易的全产业链发展趋势,带动1600多户养殖户走上致富之路,成为珠海市乡村振兴战略实施的示范性产业。

  【记者】林郁鸿

  【作者】 林郁鸿

  【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

  3.1万亩,年产量12万吨,占全国总产量近80%,年产值达21亿元,带动1600多户养殖户走上致富之路,这是珠海市的海鲈产业近年来强势发展交出的一份成绩单。近日,因海鲈产业综合优势明显,珠海市被授予“中国海鲈之都”称号,这是继白蕉镇获评“中国海鲈之乡”后,珠海市再获一个国家级头衔。

  

  目前,珠海市的海鲈养殖已形成全产业链发展趋势,并且带动不少农户通过养殖海鲈走上致富路,成为当地实施乡村振兴战略的示范性产业。

  朱勇过去从事水产品饲料销售工作,收入不低。三年前,他在亲戚朋友的一片反对声中毅然辞去这份高薪工作,将手里的积蓄投入到养殖海鲈上。虽然都是产业链上的工作,但养殖海鲈跟销售饲料在技术上完全沾不上边,是什么原因让他转型养起海鲈来?朱勇说,他在销售饲料过程中接触了很多养殖户,当中不少人都靠养殖海鲈走上了致富路,这让他动了心,在对行业前景进行充分调查研究后,他决定转行。

  打动朱勇的人,正是广东强竞农业集团董事长、中国水产流通与加工协会海鲈分会会长刘强。

  强竞集团2013年落户斗门,围绕白蕉海鲈产业率先在业内采用“公司+农户+生态养殖+物流配送+精深加工”的全产业链经营模式,带动一批养殖户走上养殖致富的道路。

  

  朱勇是强竞水产养殖公司的签约养殖户之一,3年前,他承包了110亩鱼塘,全部用来养殖海鲈,今年6月,他其中一塘20多亩的海鲈“出货”16万斤,卖出每斤8块6毛多的高价,一塘鱼就收入130多万元。朱勇说,农户养鱼,卖得动是关键,价格卖得高才赚钱,强竞公司的“公司+农户”的产销模式这几年让他赚了钱。

  近年来,珠海市以实施乡村振兴战略为契机,不断加强渔业供给侧结构性改革,加大对海鲈产业的政策扶持力度,通过制定推广海鲈养殖技术标准体系,引导开展苗种繁育技术攻关等各种手段,引进包括广东强竞农业集团、湖江渔业科技有限公司等一批水产龙头企业,建立健全质量安全监管体系,建立起海鲈电商平台,建设了水产加工物流园区,逐步打造并擦亮海鲈金字招牌。2016年强竞农业集团投资3.5亿元,建设6000多亩生态养殖基地,2017年投资6000多万元打造全进口的“公路之王”斯堪尼亚物流车队;2018年投资近3000万元建设食品精深加工生产线。目前,强竞公司的生态养殖基地已建成并投入生产,基地通过建立健全的标准化养殖标准,让生产出来的每一条海鲈都有质量保证。

  

  实际上,珠海市的海鲈养殖产业起步早,上世纪八十年代初就有水产养殖户开展海鲈养殖。过去,海鲈养殖模式一直都是农户散养,由于养殖技术水平参差不齐,生产出来的鲈鱼质量也得不到保障,农户的抗风险能力也很弱。

  在做大做强海鲈产业进程中,珠海市大力引进和培育一批有实力的行业龙头企业,推行“公司+基地+农户”发展模式,企业除了为养殖户提供养殖技术支持之外,还与养殖户签订保底收购合同,解决他们的销路问题,让养殖户无后顾之后,安心养鱼。

  珠海市的海鲈养殖区域主要分布于斗门区白蕉镇、乾务镇和金湾区红旗镇等地,总面积达3.1万亩,产量12万吨,居全国第一,产值达21亿元。其中,白蕉镇是最大的海鲈产地,其生产的海鲈被称为白蕉海鲈,是珠海市首个“国家地理标志”保护产品。海鲈产业已成为珠海市农渔支柱产业,形成集种苗繁育、养殖、生产、加工、仓储、冷链运输、贸易的全产业链发展趋势,带动1600多户养殖户走上致富之路,成为珠海市乡村振兴战略实施的示范性产业。

  【记者】林郁鸿

  【作者】 林郁鸿

  【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端